Pages Menu
RssFacebook
Categories Menu

Posted in Przepisy kulinarne, Sałatki | brak komentarzy

Sałatka z awokado, mozzarelli i pomidorów

Sałatka z awokado, mozzarelli i pomidorów

Sałatki mogą stanowić zarówno doskonałe przekąski pomiędzy posiłkami jak i służyć jako samodzielny posiłek. Sałatka z awokado, mozzarellą i fetą świetnie sprawdza się na kolację, jest lekka, ale sycąca. Do przygotowania sałatki z awokado, mozzarelli i pomidorów będziemy potrzebowali zarówno dojrzałych pomidorów jak i awokado. Jeżeli kupiłeś/aś twarde awokado, nie przejmuj się – wystarczy dzień lub dwa, żeby dojrzało samo. Postaraj się także, żeby nie było zbyt miękkie, wówczas ciężko się je kroi a sama sałatka nabiera mało apetycznego wyglądu.

Składniki na sałatkę z awokado, mozzareli i pomidorów:

  • 1 dojrzałe awokado
  • 2 średniej wielkości dojrzałe pomidory
  • 1 kulka mozzarelli
  • oliwa z oliwek
  • zioła prowansalskie
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz
  • dodatkowo można dodać również listki świeżej bazylii

Sałatka z awokado, mozzarellą i pomidorami – sposób przygotowania:

  1. Przygotuj wszystkie wymienione wyżej składniki

Sałatka z awokado - składniki2. Pomidory myjemy i kroimy w kostkę, pamiętając o wycięciu nożem miejsca, gdzie znajdowała się szypułka pomidora. Pokrojonego pomidora wrzucamy do miski.

Sałatka z awokado, mozzarellą i pomidorami - krojenie pomidorów

3.  Awokado obieramy ze skórki, kroimy wzdłuż na pół i usuwamy pestkę. Owoc kroimy w kostkę. Pokrojone awokado wrzucamy do miski z pokrojonym pomidorem.

Sałatka z awokado, mozzarellą i pomidorami - awokado

 

4. Odlewamy wodę z mozzarelli i papierowym ręcznikiem osuszamy ser. Następnie kroimy go w kostkę i wrzucamy do miski z pozostałymi składnikami.

Sałatka z mozzarellą, pomidorami i awokado

 

5. Sałatkę polewamy oliwą z oliwek, doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem i ziołami prowansalskimi.

Sałatka z awokado, mozzarellą i pomidorami

Przepis na:
Opublikowano
Średnia ocena
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)
Podziel się przepisem!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Oblicz * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.