Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym (wegańska, bezglutenowa)
1 Mins read
Zbliża się Halloween. W sklepach można znaleźć wiele gadżetów przypominających o tym święcie przybyłym zza Oceanu. Jednak najważniejszym jej elementem są dynie,…
Tort kajmakowy (bezglutenowy)
2 Mins read
Urodziny, imieniny, a może zwyczajne spotkanie towarzyskie czy rodzinne – każda okazja jest dobra, żeby przyrządzić ten wspaniały tort kajmakowy z orzechowym spodem. Tort jest absolutnie idealny i zachwyci wszystkich gości, nawet tych na diecie bezglutenowej, ponieważ nie zawiera tradycyjnej mąki z glutenem.
Zupa krem z soczewicy i suszonych pomidorów
1 Mins read
Chciałam tym razem zrobić „normalną” zupę, ale wyszło jak zwykle czyli krem, ale nie byle jaki, bo z soczewicy i suszonych pomidorów. Smaczny, rozgrzewający, sycący i w miarę prosty do zrobienia 🙂
Zupa krem z buraków z mleczkiem kokosowym
1 Mins read
Coś co może wydać się szalone, jest nieprzyzwoicie smaczne. Mowa oczywiście o kremie z buraków z dodatkiem mleczka kokosowego. Mój zniknął w ekspresowym tempie 😉 Przygotowanie kremu jest bardzo proste, jednak wymaga odrobiny czasu, najlepiej jeśli upieczecie buraki tak jak ja, dzień wcześniej wieczorem. Samo gotowanie zupy nie zajmie więcej niż 30-40 minut 🙂
Przyrządzamy alpejskie danie raclette
1 Mins read
Raclette to danie kuchni szwajcarskiej, ale popularne jest w innych krajach w rejonach alpejskich (np. we Francji). Przygotowuje się je ze specjalnego…
Sałatka grecka
1 Mins read
To nie będzie typowa sałatka grecka, ponieważ nie przepadam za surową cebulą, więc postanowiłam ją usunąć ze składników. W typowej sałatce greckiej nie znajdziemy także sałaty, którą postanowiłam użyć z racji walorów smakowych i koloru. Niemniej jednak ta odmieniona sałatka grecka jest również bardzo smaczna i lekka.


