Chrupiące gofry
Nie wiem jak Wam, ale mi gofry kojarzą się z wakacjami nad morzem i słońcem, które ładuje moje akumulatory. Czasem wracam do wakacyjnych wspomnień i przygotowuję gofry...
Pancakes
To jedno z popularniejszych amerykańskich śniadań. Mowa oczywiście o pancakes’ach czyli placuszkach przygotowanych na bazie maślanki lub kefiru, które podaje się...
Rurki z kremem z mascarpone
W dzieciństwie nie przepadałam za słodyczami i słodkościami, ale jednego nigdy nie mogłam sobie odmówić – rurek z kremem z mojej ulubionej nadmorskiej cukierni....
Bułki bezglutenowe z sezamem
Ostatnio odniosłam wrażenie, że jakość pieczywa w piekarniach znacznie spada. Znam może 2 piekarnie w Warszawie, w której piecze się smaczne pieczywo, jednak mieszczą...
Szarlotka bezglutenowa na kruchym cieście
Tak naprawdę chciałam zrobić bezglutenową szarlotkę a’la tartę, a zamiast zwyczajnie porozrzucanych jabłek, spróbować opcję z musem jabłkowym. Eksperyment był...